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料理教室

10月(神無月)の献立


神無月は八百万の神々が出雲に集まるために、他の土地に神がいなくなる月、または雷の鳴らなくなる月ともいわれます。

日も短くなり、秋の味覚が美味しくなる収穫の季節です。山の茸、海の鮭を美味しくいただき、力をつけて寒い冬に備えましょう。



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